Вы здесь

Качественные сковороды от компании plastic-shop.in.ua

Без такой кухонной утвари, как сковороды, невозможно обойтись. Посуда сопровождает хозяйку каждый день, помогая ей готовить разнообразные кулинарные шедевры. Но как правильно выбрать изделие, которое не подведет вас? На какие критерии необходимо обратить свое внимание?

Материал изготовления

Сковородки могут быть выполнены из разнообразных видов материалов. Самыми надежными и долговечными считаются чугунные сковороды. Они стойко выдерживают испытания различными негативными факторами, не теряя первоначальных свойств. Вы можете смело мыть посуду металлическими мочалками, но она достаточно тяжелая. Более легким вариантом считается алюминий, который можно нагревать до высоких температур. Единственное, чего нельзя делать – это пользоваться абразивными компонентами для мытья посуды. Есть сковородки из меди, которые не позволят пище пригорать. Выбор зависит от ваших потребностей и размеров кошелька.

Антипригарное покрытие

Современные модели сковородок дополнены антипригарным покрытием. Это может быть тефлон, мрамор, гранит, керамика. Первый вариант уже давно не популярен, ведь такие сковородки опасны для здоровья. При нагревании тефлон начинает выделять опасные компоненты, вредящие организму. Сковородки с гранитным и мраморным покрытием более безопасные и практичные. Они дают возможность равномерно приготовить продукты за счет особой технологии производства. Помимо этого, вы с легкостью очистите поверхность от загрязнений мягкой губкой и неагрессивным химическим средством.

Назначение

Примите во внимание то, в каких именно целях будет использоваться сковорода. Например, для приготовления яичницы достаточно легкой и компактной посуды. Если речь идет о приготовлении блюд для большой семьи, то понадобится сковородка с большим диаметром. Вы вправе ориентироваться на свои потребности, чтобы не совершить ошибку в процессе выбора посуды.